私は1人暮らしの頃、お弁当は作り置きのものを詰めていましたが、夕食はある時期はほぼ毎日同じものを食べていました。
当時夕食として気に入ってリピートしていたものはこちらになります。
目次
夕食でよくお世話になったもの
キューピーあえるパスタソースのシリーズ
私が夕食でよく食べていたものは、茹でたパスタにパスタソースをかけたものでした。
どうしてこのパスタを選んだいてかは後程説明します。
このパスタソースの良いところ
まずは調理時間が短いところです。
パスタを茹で終わったら、上からかけてあえるだけで完成です。当時、麺を太さ1.4mm5分ゆでのを使っていたので、お湯を沸かすところ含めても８分程で完成していました。
このシリーズは1袋にパスタソースが1人前×2個入っているところも助かります。
1袋で2人前のタイプのも別メーカーから出ていますが、1人で食べたい時にはそれは使いづらいです。
また茹でたパスタの上からかける際に、ソースを予め温める必要がないんです。手間が極力省かれたタイプなのも手軽に作りたい人にとってはメリットです。
そしてパスタソースに大体共通するのが、まとめ買いしても場所がかさばらないのも嬉しところ。
カップ麺などとは違い、パスタとパスタソースを一緒に保管していても、在庫スペースを大きく占めることはなく、日持ちもするので安心です。
種類も豊富なので、いくつかローテーションで回せば毎日飽きることなく食べられました。
夕食と弁当の準備は同時並行で進める
このパスタソースを選んだことにより、夕食を用意しながら明日の弁当準備をというのを、早く行うことができました。
| 順番 | 夕食 | お弁当 |
| 1 | 水を鍋に入れて沸騰させる | 冷凍ご飯をレンジで解凍して詰める |
| 2 | 沸騰したら麵を入れて時折かき混ぜる | おかず３品を順番に解凍して詰める |
| 3 | お湯を切ってパスタソースをかける | 蓋を閉めて冷蔵庫へ |
多少パスタの方が早くできてしまうところはありましたが、こんな感じでやっていました。
お弁当に詰めるご飯は、定期的に5合炊く分の小分けしたもの、おかずは作り置き10品程度から3品を毎回選んでました。
仕事から帰ってきたら先にシャワーを浴びますが、その後はこんな感じでバタバタと用意していましたね。
夕食をパスタにしていた理由
食費の節約になる
朝食はグラノーラ、昼はお弁当、そして夕食がパスタという生活でした。
夕食はだいたい1食180円前後で収まっていたので、便利で安いところも助かっていましたね。
この頃の食費は1ヶ月10,000円～15,000円程で節約して過ごすことができました。
副業時間を確保するため
同時並行で進めるほど急いでいたのは、これが大きな理由です。
家に帰ってきたら、夕食や家事などを早く終わらせて副業にとりかかっていました。
毎日長時間PC作業をしていたので、睡眠時間が短いことは多かったです。働く長さが自由な副業ですが、結構のめりこみ取り組んでいました。
そのため副業時間の確保できるよう、夕食もすぐに作れる簡単なものにしていました。体に良くない働き方でしたが、1人暮らしの頃はそのように過ごしていました。
副業をしない日はテレビを観たり、オンラインゲームをして楽しんでいました。
毎日パスタで太らないのか？
夕食にパスタの生活を毎日続けると、高カロリーで太るのではないかというイメージもあるのではないでしょうか。
しかし私の場合、体重は実家暮らしの頃とほぼ変わりませんでした。おやつもほとんど買うことがなかったというのも影響しているかもしれません。
もし昼食も毎日コンビニ食だったら太る確率も高かったかもしれませんが、手作り弁当にしていたので野菜多めのおかずで、カロリーも低めに抑えられたと思います。
健康については、昼しか肉か魚・そして野菜を取れていなかったにも関わらず、病気になることもなく比較的健康体で過ごすことができました。健康診断も特に悪い数値は出ていませんでした。
とはいえ人によって体質も異なりますし、この生活が良いと言うには難しいです。
ただ全ての人が太るというわけでもないという風に考えてもらえればと思います。
パスタ生活から、飲み生活へ
一番最初に“ある時期”と書いていたのですが、パスタ生活も長期間続いた後、やめることとなりました。
本業の仕事でストレスが溜まりやすかったこともあり、夕食は摘みを作って飲むようになりました。
でも飲みを楽しんでも、やっぱりその頃も副業は取り組んでいましたね。
毎日飲んでいましたが体重は差ほど変化なく、結婚する頃には少し軽くなっているぐらいでした。
結婚後のパスタソースとの付き合い
結婚後今では週1回程、またこのパスタソースを使ってパスタを食べるようになりました。
これがあると休日の昼食などに、悩むこともないので助かっています。
ただこれは夫も気に入っているというのもあるので食卓に出せますが、家族の好みに合わなければ買うことはなかったと思います。
我が家ではこれから先もお世話になりそうです。
まとめ
パスタソースは簡単便利で節約や時短もできるとメリットが多いですが、パスタとしてだけでなく、別の料理へのアレンジとしても活躍できるのも嬉しいところです。
キューピーのHPにはパスタソースを使った様々なレシピも公開されています。
毎日献立を考えるのは中々大変なものですが、これがあると助けられることは多いので、困った時のためにも常備しておくと便利だと思います。
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