今月は母の誕生日があり、還暦を迎えました。
実家に行く際、母へのプレゼントを色々用意して持っていくことにしました。
目次
今年の母への誕生日ケーキ
今年はアメリカンチョコケーキにしました。
このチョコケーキはバレンタインに毎年作っているケーキでしたが、誕生日ケーキにしてみました。
温度調節に気を付けながら、今回は上手く焼けましたが…
なぜか分量を間違えて、卵2個のところを3個使ってしまいました。
なんで間違えるねーん!と思いつつも、見た感じは大丈夫そうに見えます。
断面を確認すると、このように良い感じに火が取っていました。
心配で一応味見もしてみたところ、甘さも丁度良くて美味しくできていました。
これは、むしろ卵3個の方がいいのではないかと思ってしまったり…。
コーヒーアイシングというのを初めて作ってかけてみましたが、あんまり上手くいきませんでした。次はちゃんと研究してから実践してみます。
持って行きやすいように、カットしたケーキをラップに1個ずつ包みました。
薔薇とカーネーションの花束
還暦らしく赤い花束を用意しました。
最初はオシャレなものを街で買おうとしていましたが、結局地元の花屋さんで購入しました。値段がお手頃でもボリュームのある花を買うことができたので良かったです。
薔薇の花束を買ったことがないせいか、花束を作ってもらってる時に、なんだか男性のような気分になりましたね。
父と母の薔薇の花束エピソード
父は昔、母の誕生日の朝に母が目覚めるまで、ベッド近くで薔薇の花束を持って立っていたそうです。
私はその話を聞いた時に「いや、それちょっと怖いやん!」って笑ってツッコミましたけどね。
母もビックリしながらも、とりあえずお礼を言って受け取ったそうですが、その“誕生日の朝の花束”はその後10年程続いたそうです。
でも当時は母は、花を貰ってもあまり喜ばない人だったんですよね。母もなんだか悪い気がしてしまって、父にもう次からはいいからと断ったそうです。
なんかお父さん可哀想…!
父はそれ以来、誕生日に花束を贈ることはやめたそうです。
父は私や妹に母のことを聞かれた際には「お母さん大好きや。可愛いやん。」と照れずにニコニコして言うような人だったので、ほんとに母のことが好きなのがよくわかりました。
母は今ではガーデニングをするようになり、花が好きになりましたね。
私は薔薇の花束をみると、父と母の思い出をいつも思い出します。
初収穫のディルも一緒に
育てていたディルが倒れるぐらい成長してくれました。
支柱立てないとこうなっちゃいますね…。
母はディルが好きなので、とりあえず収穫してみましょう。
結構たくさん収穫できました。
匂いは特にあまりしないので、少し心配して味見もしてみたのですが、しっかりディル特有のあの優しい風味がしたので安心しました。
母は料理上手ですし、色んな場面で使ってもらえたらと思います。
母がとても喜んでくれた
実家にプレゼントを持っていくと、母にとても喜んでもらえましたね。
赤いちゃんちゃんこも買ってきていたので、それも着てもらい撮影もしました。
その後夕方頃には、一緒に予約していたお食事の店へと向かいました。
お食事編についてこちらになります。