冷凍庫でだいたいよく保管しているのが、業スーの鶏肉類です。
量がたっぷりで値段もお得なので、使いやすいのです。
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吉備高原どり 若どりもも＆若どりむね 2kg
もも肉は1,800円以下、胸肉は1,100以下で大体買えます。
たくさん入っていて安いけども、国産の鶏肉なので気になる方にも安心ポイントかなと。
チルド室保存として、凍ってない状態で売られているのが嬉しいですね。
買ってきたら1個ずつラップかナイロン袋に包み、チャック袋にまとめて入れて冷凍庫へ保存すれば、使いたい時に必要分だけ解凍して使えて便利です。
安いからたっぷり使える
夫は鶏肉もタンパク質も好きで、鶏肉料理を作るとよく喜ぶので、業スーのお肉たちは欠かせないですね。
近所の普通のスーパーでは中々こんなに安くは買えないです。胸肉はたまに凄く安く売られている時もありますが、それもタイミングですね…。
でも業スーならいつでも大体置いてあるので、安心してストックも作っておけますね。
私は牛肉は合びき肉以外ではほぼ買わず、ほとんどが鶏肉であとは豚肉などで助けてもらってます。
家計にはほんとに助かる業スーですね。
冷凍庫スペースを確保しよう
価格が安いのは嬉しいですが、1袋2kgの量は冷凍庫にスペースがないと、他の食材などで入らない場合もありますね。
業スーの食材は大体量が多いので、買い物に行くときは冷凍庫を確認するか、整理してスペースを確保してから出かける方がいいですね。
我が家の冷凍庫は大体スペースが余っているのですが、あまり使いやすくできていないので、そろそろこの辺りも改善してみようかと計画しています。
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