少し前に551でちまきを買ってあったのですが、冷凍して保存していました。
それを思い出し、解凍して食べてみたので、感想を書いてみたいと思います。
目次
春の筍ちまき
薄いピンクの紐で括られた、たけのこのちまきです。
冷凍から取り出したものを、電子レンジで様子を見ながら温めると、特に問題なく解凍できました。
食べてみた感想
筍の部分を食べるとシャクシャクと柔らかい歯応えで、筍の甘みとダシの味が染み出てきて、たまりませんでした。
もち米にも筍の甘みが移っていて、ほんと美味しかったです。筍ちまきをまた見かけたら買いたいですね。
まとめ
先日551で豚まんとこのちまきを買っていて、豚まんはお昼に夫と食べて、ちまきだけ冷凍してあったんですよね。
春を感じる美味しい筍ちまきを食べられて良かったです。