ブログ

同じマンションの住人さんから、おでんを頂きました

タイトル通りなのですが、同じマンションに住んでいる住人さんから、昨日おでんを頂きました。

今回はそのお話についてです。

 

 先週お宅訪問してお話

以前記事で私が理事会で活動をしていることを書きましたが、規約変更の兼ね合いで今年もう1年活動しています。今回の住人さんというのは、同じ理事会のメンバーです。

先週は議題の件で色々話し合いをする機会があり、初めてお宅を訪問させていただくことになったのですが、出来れば何か持っていこうかなとお菓子を用意しました。

で、その時私が持っていったのはオートミールクッキーでした。

ブログでよく登場する、毎度お馴染みのクッキー。これならすぐに作れるし、失敗する恐れもないので、たくたん作っておきました。

オートミールで、くまさんクッキーを作る今日はオートミールを使ったクッキーに挑戦してみることにしました。 どんなクッキーに仕上がりになるのか…初めての挑戦です。  ...

見た目は地味なクッキーでも、このラッピング袋に入れると見栄えが良くなるという不思議。このラッピング袋は、昔セリアで気に入って買い溜めしておいたものです。

これを持って行きお茶をしながら、色々話し合いを行い、その件がまとまった後は私生活のお話をして楽しみました。

 

 おでんを分けてもらうことに

その方は今週は自宅にご友人を招いて、昼にお食事会をする話をしていたんですよね。

すると今週LINEで、その料理1品であるおでんを多めに作るので分けてくれると連絡が…!

しかも「苦手な食材があれば…」と事前に教えてくれた、入れる食材が10品程あってビックリ。

どれも好きなものだけども、そんなに貰ってしまっていいのだろうか…!?

ちょっと申し訳ない気持ちと嬉しい気持ちが入り交じりながらも、おでんを頂くこととなり、昨日自宅まで持ってきてくれたのです。

私はじゃがいもケーキをお出しして、一緒に食べながら色々お話をしました。

材料チェンジ『じゃがいもケーキ』も美味しくできた以前作ったことあるケーキのレシピを、材料を変更して昨日作ってみました。 カボチャからジャガイモに変えてみたケーキです。  カ...

 

 おでんが美味しすぎる!

頂いたおでんは、その日の夕食に早速頂くことにしました。

鍋にどっさり入ってます。帰ってきた夫もおでんの量を見てビックリ。

2人で分けられるようにと各食材2個ずつ入っています。しかも牛すじに至っては「ご主人がお肉好きと聞いていたので」と4本も入れて下さる優しさ。

私がお渡ししたのはクッキーなのに対して、こんなにたくさんおでんを頂くなんて…。

夫に「わらしべ長者みたいやね」と言われて、確かにと思ってしまったりも。

おでんは、味がしっかり染みていて美味しすぎました!

ジャガイモも大きくゴロっと入っているのに、中まで柔らかくて染みてるんですよね。私は丸ごと上手に火を通せる自信がないので凄いです。

牛すじは肉の部分がほろっと崩れてとても柔らかく、脂身もプルンと旨い。

こんにゃく食べても、卵を食べても、毎回幸せな気持ちになりました。

く~っ!私もお酒が飲めたら、日本酒をクイッと飲みたかった…!

夫は隣でハイボールを作って飲んでました。まぁ私が勧めてたんですけどね。

これは飲まなきゃ勿体ない!ってね。

おでんと一緒に、こちらの大根の茎の炒め物である、ご飯のお供もいただきました。

大根を葉ごと買うから、その部分も料理に使うとのこと。

一緒です…!うちも大根の葉を炒め物にして使います…!

でも私が作るよりとても美味しかったですよね。ご飯に振りかけると、モリモリ食べ進められちゃいます。

今度、使用している調味料とか作り方を聞いてみようと思います。

 

 今日も美味しく頂いて

おでんはたっぷりあったので、今日の夕食も温め直して食べていました。

実はおでんとダシは別々の容器に入れて持って来て下さったので、ダシもたっぷりあるんですよね。なので今日は根菜を足して煮て、おでんと一緒に食べました。

おでんを食べきったダシは、明日またこれで1品作ろうと思います。

良いおダシがたっぷり出てるから、最後まで大事に使い切りたい…!

 

 まとめ

まさかおでんを頂くこととなるとは驚きましたがほんとに美味しかったですし、同じマンションの住人さんと仲を深める機会ができたことは、とても嬉しかったです。

このマンションでは新築時から住んでいる方が多いので、我が家のように途中から引っ越してくる人は少ないんですよね。

これから先も長くお世話になるマンションなので、住人同士の絆を大事にしていきたいなと思います。

 


ブログランキング参加中です。

下のボタンをクリックして応援していただけると励みになります。

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 小さな幸せのある暮らしへ

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA