夫が今年もウキウキしながら選んでいた、ふるさと納税の返礼品。
今年最初に選んだのは、豚肉3種類の詰め合わせでした。
目次
鹿児島県産 豚肉3種類 計1.5kg
夫が2月に申込みしていた豚肉セットが、4月下旬に届きました。私が受け取りましたが、箱を見て「ふるさと納税のが来た！」と喜びましたね。
発送予定の時期は、サイトでは60日以内に発送となっています。
箱を開けると、こんな感じで豚肉3種類と冊子が付いてきました。
この豚肉セットは、累計20万セット受付突破の人気商品で、2019年さとふる総合ランキング8位にもなっています。レビュー数も1,000件以上あり、支持率も高いです。
こちらの商品は、鹿児島県南さつま市から出ているものになります。
豚肉は250ｇずつ6パックに
- 豚ロース生姜焼き用（250g×2P）
- 豚バラスライス（250g×2P）
- 豚肩ロースしゃぶしゃぶ用（250g×2P）
豚肉はただ3種類に分けられているだけでなく、250gずつ計6つに分けられてあります。
昨年の牛タンの時もそうですが、250gずつという量が使いやすくてとても便利ですね。
冷凍庫のスペースは豚肉のために確保してあったので、全部一旦は冷凍しておいて、いつ何に使っていこうか考えることにしました。
豚肉をそれぞれ使ってみた
豚ロース生姜焼き用
豚ロースは生姜焼き用ということで、そのまんまですが生姜焼きにしました。
食べてみたら、お肉がとても柔らかで脂身も程良い！
タレがたっぷり染み込んでくれました。しっかり焼いても柔らかいのは嬉しいですね。
豚バラスライス
豚バラは長ネギと一緒に丼にしました。
豚をフライパンに1枚１枚広げて、塩とブラックペッパーを振って火を通したのを次々器に移し、肉から出た脂で長ネギも炒めて同様に味付け。ほんとシンプルな丼です。
その分お肉の質がよく感じられたのですが、赤身と脂身のバランスがうまく取れていましたね。
スーパーで普通の豚バラしか買ったことないですが、透けるぐらい薄くカットしてあって驚きました。でも肉の味は強いんですよね。
夫はこの上から叙々苑の焼肉のタレをかけて喜んで食べてました。叙々苑のタレは肉の味を消さないから、なんにでも合いますね。
豚肩ロースしゃぶしゃぶ用
豚肩ロースはしゃぶしゃぶ用となっていたので、我が家で定番の夏メニューを作りました。
今回も１枚ずつ丁寧に茹でたので手間はかかりましたが、肉をしっかり広げて温度も適切であればより柔らかく感じますものね。今回もやはり安定の美味しさでした！
まとめ
豚肉3種類のセットは、どのお肉も柔らかくて脂身も適度に付いていたので、美味しく楽しんでましたね。
使いやすい部位の詰め合わせは、どの家庭にも嬉しい商品なのではないかなと思います。寄付金額も手頃な価格なので、他の商品との組み合わせもしやすいです。
残りの豚肉も夫が喜ぶ料理で使い切りたいなと思います。
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