少し前に同じマンションの住人さんから、ソース焼きそばを頂きました。
今回はそのお話です。
目次
我が家に届けてくれて
いつもお世話になっている住人さんのことです。
和歌山へ行った際に九州フェアを見かけたそうで、お土産に買ってきてくれました。以前お仕事で長崎へ行った際にソース焼きそばを食べたことがあり、美味しかったことを思い出して選んでくれたようです。
頂いてから、食べる日をいつにしようかと楽しみに考えたりしてました。
長崎 ソース焼きそば
パッケージを見ると、ちゃんぽん麺で作るタイプなんですね。
生タイプということで、期待が高まります。茹でてもあるので調理時間の短縮になっているのも嬉しいですね。
中はこのようになっています。
先に別で用意した具材を炒めてから、麺は袋を少しだけ封を開けて電子レンジで温めてから投入し、最後にソースを絡めて完成です。
もちもち食感が美味しい
ちゃんぽん麺なのでしっかりした太さがあります。
この太麺がすごくモチモチした歯応えになっていて、とても美味しかったです。この弾力と旨みは、食べるスピードを加速させてしまいますね。
具材はたっぷり使っていたのですが、付属の粉末ソースが濃厚で仕上がりとして丁度良い濃さでした。
こちら1袋2食入りですが、2袋貰っていたのでもう1袋を今日食べたんですよね。
朝食は昨夜の夫の体調を考えてお粥にしてたのですが、「昼は普通に食べられるよ。焼きそば食べられる。」と言うのでお昼に使いました。
フライパンごと食卓に出してビッフェ形式にしてましたが、気付けばあっという間に夫が食べて減ってましたね。食欲があり、焼きそばを美味しく食べられる状態で良かったと思いました。
まとめ
長崎ソース焼きそばを、美味しく堪能出来て良かったです。
今月はまた我が家でお茶をする約束をしているので、焼きそばの感想と何かお出しできればしたいなと思います。