日々のこと

祖母から届いた丸大食品の煌彩ギフト

少し前に、祖母から丸大食品のギフトが届きました。

美味しそうなお肉がたくさん入った詰め合わせです。

 

 5種類のお肉の詰め合わせ

届いたギフトは5種類のお肉が入ったセットで、2人暮らしの私達には贅沢なギフトでした。

蓋を開けた時、どれから食べようかワクワクしましたね。一緒にトリュフソースはローストビーフにかけるようです。

夫はお肉大好きだし、そのことも考えて祖母は選んでくれたようです。

同日母の元にも届きまして、その日に実家に行く用事もあったので、実家から祖母に電話して、母と私でそれぞれお礼を伝えました。

 

 色んな料理にして楽しんだ

サンドイッチにして

夫に朝食用に、食パンにレタスとハムを乗せてサンドイッチにしました。

ハムとレタスの間にはマヨネーズと黒コショウがかかっています。粗びき胡椒ってこういう所によく合いますよね。

私もお昼に超熟マフィンの上に、これらを乗せて食べてたりもしました。

スライスしたトマトと目玉焼きを乗せて食べたりもしましたが、やっぱり王道の美味しさがありましたね。

ソースが美味いローストビーフ

ローストビーフはトリュフソースをかけると、あのトリュフ独特の香りでより美味しく感じました。

柔らかいお肉によく染みこんで、ほんとたまらない…。

ゆっくり味わいつつ、美味しさを嚙みしめてました。夫も「うまい、うまい!」と喜んでましたね。

このトリュフソースはまだ残っているので、また別の料理にでも楽しめそうですね。

カロリーを気にしないベーコン丼

キッコーマンのレシピ『ベーコンバターだしかけ卵ごはん』を真似て作ってみました。

レシピと違うところは、生卵を使う所を目玉焼きにしているところです。卵は賞味期限は大丈夫だけど買ったばかりじゃなかったので、一応火を通しました。

後はレシピ通りの、ベーコン・バター・黒コショウ・醤油です。

カロリーを考えたら怖いかもですが、ガツガツ食べられちゃう美味しさの丼でした。

ラーメンの上にお肉を添えて

ラーメンの上には焼豚やミートローフを乗せて楽しみました。

このラーメンは『明星チャルメラしょうゆ』を使っていますが、今日は醤油以外のを食べてみたかったので、スープだけ塩系に作ってみました。

家にあるもので手軽に作れたので助かりましたね。

レシピURL:塩ラーメンスープ

長ネギの代わりに青ねぎたっぷり乗せてます。ラーメンにたくさん乗せると、ねぎの香りが良くていいですよね。

ラーメンをすすりつつ、お肉をかじって、スープを飲んで…最後まで美味しくいただきました。

 

 まとめ

祖母からもらったお肉のギフトを夫とたっぷり堪能できて良かったです。

今年の正月料理にも、祖母から届いたローストビーフを使っていましたが、祖母は定期的に色々送ってくれますね。いつも有難いです。

今度会いに行ったら、祖母の日々の出来事を聞いたりしながら、また話を楽しみたいと思います。

 


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