業務スーパーでリピート中『やわらか煮豚』

業スーで何度もリピートしているのが『やわらか煮豚』なんですよね。

これが美味しく便利で使いやすいので、ほんとに助かるのです。

今回はこの商品について紹介します。

 やわらか煮豚 ～豚の旨味たっぷり～

こちらがその煮豚で内容量は600g、価格は500円前後となっています。

このようにパックにされて販売されているので、日持ちはそれなりにします。

調理方法は、湯せんもしくは電子レンジで温める方法があります。

 湯せんにかけて、スライスする

私のオススメとしては湯せんにかける方法です。

購入時に煮豚やタレ・脂などが固まっているのですが、電子レンジの時は先に袋から取り出すので、タレなどが全て取り出せなかったりもします。湯せんで溶かして使う方が勿体なく使い切れるからです。

湯せんにかけた後、火傷に注意しながら中の煮豚だけを、そっとまな板に置きます。

煮豚は大きさによって、2個もしくは3個入っています。

今回は3個入りでしたが、できれば2個入りを選ぶ方が良いかと思います。というのも、包丁でスライスする時に、大きい方が身が崩れにくくていいからです。

脂身とのバランスも、大きい方が良いように思えます。袋の裏面が透明なので、見ると個数がわかりやすいです。

スライス後、食べない分はタレ適量と共に保存容器へ移し冷凍庫へ入れています。こうすれば、もう少し日持ちはするかなと思います。

スライスして冷凍しておけば、好きな時に温めてそのまま使えますね。

また煮豚に対してタレが多く感じるかもしれませんが、私はこのタレだけもまた容器に移しています。良いダシ出ているので、炒め物などにも使ったりもします。

 煮豚丼がとっても美味しい

よく作っているのが、この煮豚丼です。

ご飯の上に、刻んだキャベツとスライスした煮豚を乗せ、最後にタレを上から数回スプーンでかけるだけです。

煮豚はとても柔らかくトロっとしていて、毎回たまらない美味しさです。

キャベツを使うことで野菜を取るように、また嵩増し効果もあるわけですが、タレがキャベツに染みこんでこちらも美味しいです。

夫の弁当にも角煮丼を作ったりもしますし、おかずを詰める時の1品として煮豚を入れたりします。

煮豚は丼ぶり以外に、ラーメンなどの麺類に乗せたり、炒め物の具材にも使えたりするので、とても便利なんですよね。

 まとめ

やわらか煮豚は美味しくて価格も丁度良いので、我が家ではいつもお世話になっています。

自分で作ると時間のかかる煮豚を、お手軽に食べられるのは嬉しいですね。

業スーでまだ買ったことがない方、是非1度買ってみてください。