昨日友人に会ったことを少し書きましたが、お土産を頂いたのです。
その貰ったお土産の1つが、とても美味しい海老せんべいでした。
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坂角総本舗 えびせん ゆかり
こちらがその煎餅です。海老せんべいは好きなので、とても嬉しいです。
取り出してみて、手で煎餅を割ってみると、かなりパリッとしていました。
でも普通のパリッと感と違うんですよ。
手で割ると、パリィイイッ!と良い音を立てて割れる、しっかり乾燥された硬めな煎餅なんです。実際この煎餅は、2度焼きされて手間暇かけられているようです。
その割った煎餅を食べると、香ばしい海老の味がぐわっと口の中に広がるんです。どんだけ海老が凝縮されているんだという程しっかりした味わいです。
こんなに香ばしくて歯応え抜群の海老せんべいは中々ないかも。塩味も程良く、低カロリーでカルシウムもたっぷり、体にも優しい美味しさなんですよね。
自然の恵みを感じられる煎餅に出会えてよかったです。
もう1つのお土産:カービィの可愛いクッキー
お土産のもう1つは、カービィカフェで販売されている限定クッキーでした。
どうやら友人は名古屋のカービィカフェに行きたくて、日帰りで楽しんできたようです。前は博多のカービィカフェにも行ってきてたし、中々アクティブで凄いです。
袋から取り出して可愛いクッキーを見た瞬間、テンションが上がりましたね。
クッキーは直径10cm程と結構大きめサイズ。アイシングにプリントされた、雪だるまワドルディとマフラーを巻いたカービィがキュートです。
でも可愛すぎて食べるのが辛くなる…!
賞味期限が5月までと結構長持ちするので、しばらく眺めてから、夫と半分に割って食べようと思います。
まとめ
お土産で頂いた海老煎餅はほんとに美味しかったですし、カービィのクッキーもとても嬉しかったです。
昨日友人は、家の近所まで車で送り迎えまでしてくれました。私もお菓子を用意して渡しましたが、感謝の気持ちはそれだけじゃ足りないですね。
また家にも招待したいと思っているので、ゆっくり話をして過ごしたいです。