好きな鍋つゆ ミツカンの〆まで美味しい・ごま豆乳

以前スーパーで安くなっていたミツカンの鍋つゆを買っていました。

まだ少し暑い時期ではありますが、夫の希望もあり鍋をしてみることにしました。

  鍋の準備

ミツカン ごま豆乳鍋つゆ

買っていた鍋つゆは、こちらです。200円以下で購入できました。

安かったのは一部だけだったのですが、ごま豆乳は好きだったので安くて良かったですね。

冷凍の食材たち

肉と魚・野菜類は、前もって冷凍していた食材を使いました。

野菜は野菜室に入れたまま忘れて傷んでしまうこともあるので、まとめて刻んで冷凍することが多く、今回は冷凍していたもので鍋ができました。

 煮込んで完成

食材を入れて鍋つゆで煮込むだけで完成というのが、簡単で良いですよね。

豆腐もあったのですが、入れる時にはすっかり忘れてましたね。なんで忘れたんやろ…。

ちなみにこの黒い鍋は、ご飯を炊くのにもいつも使っているものです。結婚後しばらくしてから炊飯器を撤去したので、我が家ではいつも鍋で炊いています。

ごま豆乳は、どストライクにくる味なんですよね。

しつこくないまろやかな味でコクがあるので、グッとくるんですよね。ダシの美味しさがたまらない。

ダシを吸った野菜は肉にも劣らず、食べる度「うまい！」って思ってしまいますね。まぁお肉ほとんど入っていませんが…そういう問題ではない！

とにかく食べる度に幸せになる味です。

結婚前、夫の家に遊びに行った時によく食べてたのも、この黒い鍋と鍋つゆを使った鍋物でしたね。まだ昨年2月の話というのに、遠い過去のことのようで不思議です。

〆としてパスタを1束だけ茹でて分けて食べたのですが、かなりお腹が膨れました。

3～4人前を2人で食べきるって…煮込んで水分飛ぶとはいえ塩分とかが気になるところではありますね…。後で水分補給をしないといけないやつですね。

 まとめ

鍋つゆシリーズはミツカンのしか買ったことがないので、他のも試そうかと思いつつもやっぱりこっちを買ってしまいますね。

ごま豆乳が一番好きですが、とんこつしょうゆ味も好きです。この2種を安く見かけたら、ゲットするようにしていますね。

これからもっと寒くなってきたら鍋の季節になりますね。今年の冬も夫と鍋を食べながら、ほっこり癒されたいなと思います。