今年の秋も、ミスドでさつまいもドが登場しましたね。
今日は新作のを購入して食べてみました。
目次
さつまいもド まるで焼きいも
今回の新作は棒状タイプなんですね。形が意外過ぎてビックリしました。
焼きいも風味のデニッシュ生地のようです。
この形状と上にかかっているグレースの色から、焼きいもをイメージしているんですね。
今年は中々斬新なタイプできましたが、味はどんな感じなんでしょう。
食べてみた感想
割ってみるとこんな感じで、中の黄色味が強いから、より焼き芋のような雰囲気に見えますね。
食べてみると、蜜の香りと焼き芋の風味がとても良いです。
ただ蜜は感じたものの、いつもの生地よりやはり少しパサつきは感じます。これはデニッシュ生地だから仕方がないところもあるかなとは思います。
味は良かった新作ですが、1つ気になったのは、この上にかかっているグレースが非常に崩れやすいことです。
かじる度にパキパキ割れて皿に落ちていきます。トッピングは、できれば大人も子供も食べやすいものであってほしいなと思いました。
以前食べたことがある蜜いもドーナツも買って食べてましたが、見た目はシンプルながらも、しっとりと蜜を感じながら楽しみました。
まとめ
今回の新作は崩れやすさは気にはなったものの、焼き芋の風味はたっぷり楽しめたので、少し早くに秋らしさを感じられたのは良かったですね。
さつまいもドはポンデ形状のがずっと出てきていたので、マンネリ脱却にもこういった新たなドーナツが出てくるのも悪くないかなとは思います。
翌年もデニッシュで攻めるのか違うタイプで出るのか、それもまた楽しみですね。