私の所有銘柄の優待品が手元に到着しました。
目次
年1回の優待品
今月上旬に記事にした東海東京FHの株主優待品になります。
保有株数に応じて好きな優待品を選べるようになっていて、私はやまと豚のロース肉を選んでいました。
冷凍で到着
こちらが先週届いた優待品になります。
9月中旬までに届くとあったので、もっと先になるかなと思っていたら、意外と早く届きました。
中にはフリーデンの書かれた黒い箱が入っていました。
ドキドキしながら開封します。
やまと豚の味付けロース肉
箱の中には、やまと豚ロース肉とフリーデンの美味しい食べ方ブック、そして東海東京FHの社長からのメッセージが入っていました。
- やまと豚 豚ステーキ用（ロース厚切り）ステーキだれ
- やまと豚 三昧漬
お肉は上記のものが、4枚ずつ入っていました。
どんな味がするのか楽しみ…！
届いた翌日から早速使ってみることにしました。
食べてみた感想
美味しい食べ方ブックを見ながら指示通りに焼いてみました。
まずは三昧漬の方を夕食に使いました。
一口かじってみると…米麹の熟成具合がすごい！私にはストライクな味付けです！
焼く前に表面に付着している味噌をぬぐうように指示があるのですが、ぬぐっても中までしっかり染み込んでいて肉の旨みを強く感じます。お肉自体も柔らかいですね。
信州山吹味噌もこのお肉によく合っていましたね。味噌の味は感じるけども主張しすぎずで、バランスが良いです。
ご飯が何杯もいけちゃう美味しさでした。
今週にはステーキ用の方を食べてみました。
カットしたのが端気味になってしまいましたが…。
こちらはステーキだれが思った以上にしっかり染み込んでいて、ちょっと驚きました。上からかけるだけよりも、タレがしっかり定着しているのは良いですね。
一口かじってはキャベツを食べて、1口かじってはご飯を食べて…。
私は歳を重ねてから、脂身の部分を少々避けてしまう傾向がありましたが、この豚の脂身はこれまた美味しく感じたんですよね。脂身がこんなに美味しく感じるなんて…！
2種類のロース肉、どちらもとても美味しかったですが、私も夫も三昧漬を特に気に入りました。この発酵の旨みは、ほんとご飯がよく進みました。
まとめ
フリーデンのやまと豚は初めて食べましたが、夫と美味しく食べられたので、株主優待で選んでほんと良かったです。
夕食のメイン料理を簡単に作れるのも有難いですしね。あと1回ずつどちらも楽しめるので、いつ使おうかまた考えながら食べたいと思います。
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