母からLuxe（リュクス）のクリームチーズを分けて貰ったので、ハラダのラスクに塗って食べみたんですよね。
目次
美味しさに驚くクリームチーズ
リュクスのクリームチーズを初めて食べたのは、1人暮らしの頃でした。と言っても、その時も実家に行った際に母から分けてもらってますが…。
販売単位が1kgサイズなので、母は買うかどうかだいぶ悩んだそうです。サイズが大きいから、価格も高めになるんですよね。
クリームチーズは、持って帰ってから試しにパンに塗って食べてみたら、とても美味しかったです。味については後程書きますね。
それからしばらく経って夫と付き合っていた頃、ライフセントラルスクウェアで売ってるのを見かけまして。夫に「これサイズ大きくて高いけど、めっちゃ美味しいクリームチーズやねん！」と話してましたね。
Luxe 100％北海道クリームチーズ
母が久々に買ったリュクスのクリームチーズ。
写真を見て「あれ？400gのもあるじゃない」と思った人もいるかと思います。どうやら、しばらくしてから400gも販売されるようになったみたいです。
要望もあったのか、やっぱり1kgの多さと価格を考えたら、簡単には買えないですよね。母も400gサイズを見かけて、また買おうかなという気持ちになったそうです。
中はこのようにブルーの袋で密閉されています。
賞味期限は来年まであるので、未開封で適切な保存をしていればかなり持ちますね。
ちなみに前回母は冷凍保存もしてみたそうですが、やっぱり少し舌触りや風味などの品質が変わってしまったようです。なのでできれば冷蔵で早めに消費する方がいいですね。
このクリームチーズを母が半分にカットしてくれたので、「何に塗って食べようかな」と考えながら帰宅しました。
オイルカットラスク グーテ・デ・ロワ レジェ
頂きもので、ガトーフェスタハラダのラスクが丁度我が家にあったんですよね。
「これに塗ったらより美味しいはず…！」と思い、試してみることに。
このラスクは普通のラスクより、かなりオイルカットされたものなのです。
バターは約98％、脂質は約95％もカットしているので、1枚当たりのカロリーが約22kcalなんですよね。そこまで減らせるものなのかと、驚いちゃいますね。
ハラダとしては朝食のパン代わりや、クラッカーとして楽しんでほしいようです。
なるほど、ラスクもパンだし朝食に…。いやでも中々贅沢な朝食だわ！
ちなみにこのまま食べると、ほんのり甘みを感じる程度に砂糖は使われているので、全く味がしないというわけではありません。おかずにもスイーツにも両方使えるラスクですね。
クリームチーズ×ラスクの組み合わせ
食べてみると、クリームチーズのクリーミーな風味がたまらないです。
自然な美味しさがスーッと体に入ってくるんですよね。公式にも書いてますが、えぐみの無いまろやかさがとても良いんです。
変な癖がなくて食べやすく、ミルクの素材の旨さを感じます。
そのクリームチーズと、今回はラスクの組み合わせー
オイルカットされたラスクがクリームチーズの良さをしっかり引き立てつつ、生地の香ばしさも感じさせるので、ほんとパズルのピースがピッタリ合うような美味しさです。
このクリームチーズなら、プラスでジャムとか乗せなくても充分美味しいです。夫も「これはクリームチーズだけで旨いな」と言いながら食べてましたね。
しばらく贅沢なおやつをちびちび楽しんでいこうと思います。
まとめ
リュクスのクリームチーズ、久々に食べてもやっぱり美味しくて、今回はラスクとの組み合わせが最高に良かったです。これは人にも進めたくなるクリームチーズですね。
私の近所のスーパーには売ってないんですよね…。この400g単位なら私も買ってみたいなと思います。
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